(ANSA) - MILANO, 12 NOV - Il premio Ambasciatore del Gusto
sarà consegnato a Iginio Massari, maestro pasticcere incoronato
miglior al mondo nel 2019 dal World Pastry Stars e definito "Il
signore del panettone" dal New York Times. Massari, bresciano,
sarà premiato a Cremona durante la Festa del Torrone in
programma dal 12 al 20
novembre. L'evento di premiazione è in calendario sabato 19
novembre alle 15 al PalaTorrone ai Giardini di Piazza Roma.
Massari, oltre a ritirare il premio, sarà intervistato per
"scoprire i segreti della sua pasticceria, gli aneddoti e le
curiosità della sua ricca carriera". Il maestro pasticcere
realizzerà inoltre, in uno showcooking, un dolce creato ad hoc
per l'evento. La Festa del Torrone, giunta alla sua 25esima
edizione prevede "un ricco calendario di
appuntamenti e premiazioni stellate" ed è organizzata dal Comune
di Cremona e dalla Camera di Commercio di Cremona con il
contributo di Regione Lombardia. (ANSA).
Al pasticcere Massari il premio Ambasciatore del Gusto
Cerimonia di premiazione alla Festa del Torrone di Cremona
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